Klima-Newsletter #1 - Das Klima schonen geht ganz leicht.
Unsere Ernährung und unser Konsum machen heute in etwa 40% unseres CO2-Fussabdrucks aus. Das Gute daran: Das bedeutet, dass wir alle selbst etwas für das Klima tun können. Mit unserer neuen Klimakampagne zeigen wir, wie einfach das im Alltag oft geht – und dass wirklich alle dabei mitmachen können.
Klimafreundlich konsumieren
Beispielsweise, indem wir die Lebensmittelreste vom Vortag weiter verwerten. Oder indem wir beim Einkauf auf saisonale und regionale Produkte achten. Auf unserer Website haben wir beeindruckende Fakten und viele praktische Tipps zu diesem Thema gesammelt.
Drei Thementage fürs Klima
An drei Thementagen finden Events statt, an denen ein klimafreundlicher Konsum und eine bewusste Ernährung direkt vorgelebt werden. Zum Auftakt zeigt uns Anti-Food-Waste-Pionier Mirko Buri am Früehligsmärt am 4. Mai, wie man aus Resten Feines zaubert.
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